Shepherd’s Pie Shepherd's Pie / Hirten Kuchen Zutaten: 500 g mehlige Kartoffeln 125 ml Milch 20 g Butter Salz, Muskat 1 EL neutrales Pflanzenöl 500 g Rinder-…
Belgische Waffeln Belgische Waffeln Zutaten: 125 g Butter 100 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier 250 g Mehl ein Prise Salz 1 TL Backpulver 200 ml…
Gezogener Apfelstrudel Gezogener Apfelstrudel Strudelteig (1 Stück) 250 g Mehl (Type 480) ca. 135 g lauwarmes Wasser 25 g Öl Pr. Salz Fülle für ca. 1 Strudel:…
Überbackene Speckknödel Überbackene Speckknödel Zutaten (4 bis 6 Portionen): Butterschmalz für die "Rein" Kartoffelteig bereiten aus: 1,5 kg mehlige Kartoffel 2 Eier 1/2 griffiges Mehl Salz Für…