Bauernbratl in der Rein mit zweierlei Knödel Bauernbratl in der Rein Zutaten: für 10 Personen Bauernbratl in der Rein: 1 kg Schweinsschopf 1 kg Surschopf Salz, Pfeffer Zwiebel, Knoblauch Bohnenkraut, Ysop Maggikraut,…